遠山忠宏ブログ「アドベンチャーライフ」

暖冬                 
今年は本当に暖冬です。

こんな冬は久しぶり?か、初めてかって感じです。


寒いのが苦手な私は、暖冬は歓迎しますが、

稲作の事を考えると、雪が降らない事は美味しいお米作りにも影響しますから、対策を考えないとです。

新潟のお米が美味しいのは、

雪解け水に含まれる、豊富なミネラル等が影響しているからです。

ですが、その雪解け水が少なければ、

当然それを補う科学はあるわけです。

気象の変化で言い訳をするのは、農業のプロではありません。

プロは気象の変化にも対応し、同じ品質をお客様に提供する責任があります。

って、偉そうな事を言ってますが、

やっぱり、気象の影響は大きいです(涙)。

でも、プロの力で最小限に抑える事が出来るのも事実です。

その力は、農業に携わる人の「意識」が全てだと思います。
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