遠山忠宏ブログ「アドベンチャーライフ」

パッションフルーツゼリー                 
先日の食事会があったホテルは若い女性シェフが数人で料理やスイーツを作ってました。

その中でも、気になったのがやはりパッションフルーツのゼリー



隣にはアセロラゼリーがありましたが、パッションフルーツゼリーが断然人気でした!





残念なのはパッションフルーツの種が入ってませんでした。

是非とも、一流のシェフにパッションフルーツの種も有効活用して欲しいですね。
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